El rincón dulce de Gelato Roma: crepes, tortitas y gofres
Si el gelato es nuestro producto más conocido, las crepes, tortitas y gofres de Mairena del Aljarafe son el otro gran capricho de nuestra carta. Son el tipo de postre que no entiende de horarios: igual de bien a media tarde que después de cenar.
Son tres formatos distintos con una misma idea detrás: una base sencilla que se transforma según lo que le pongas encima. Por eso son también de los productos más versátiles de la carta, tanto para quien busca algo dulce como para quien prefiere una versión salada.
Un capricho de origen sencillo
La crepe es de origen francés y el gofre de origen belga, pero ambos han terminado siendo parte habitual de cualquier carta de cafetería en España. La razón es sencilla: son postres fáciles de personalizar y difíciles de estropear, lo que los convierte en un valor seguro para cualquier momento del día.
Crepes dulces: el clásico que nunca falla
Nuestra crepe se sirve con el sirope que elijas: Nutella, chocolate, caramelo, dulce de leche, fresa o vainilla. Es un postre sencillo pero que rara vez decepciona, y admite tantas combinaciones como gustos hay en la mesa.
Tortitas y gofres: la misma filosofía, otra textura
Si prefieres algo distinto a la crepe, nuestras tortitas y gofres siguen la misma idea: se sirven con el sirope que prefieras, para que cada uno arme su propio postre. La diferencia está en la textura: las tortitas son más esponjosas, el gofre más crujiente por fuera. Cuestión de gustos.
¿Tortitas o gofre?
Si te gusta que el sirope se empape bien en cada bocado, la tortita es tu opción. Si prefieres contraste entre lo crujiente de fuera y lo tierno de dentro, el gofre es la elección. No hay una respuesta correcta: en una mesa de varias personas, lo habitual es que cada uno pida uno distinto y acaben probando los dos.
Crepes salados: para quien no quiere elegir entre dulce y salado
No todo en esta parte de la carta es dulce. Si te apetece algo salado, tenemos:
- Crepe con huevo: jamón york o pavo, mozzarella y huevo
- Crepe con jamón o pavo: jamón york o pavo y mozzarella
Son una alternativa a las tostadas para quien prefiere el formato crepe, y un buen término medio si en la mesa hay quien quiere algo dulce y quien prefiere algo salado: pedís de todo y compartís.
¿Con qué combinarlos?
Una crepe con Nutella y un café con Baileys es de esas combinaciones que funcionan especialmente bien de noche. Si prefieres algo frío, también puedes combinarlo con una bola de nuestro gelato artesanal para tener lo mejor de los dos mundos en la misma mesa. Y si el hambre pide algo salado antes del postre, un crepe con jamón y mozzarella como entrante y uno dulce de cierre es un menú improvisado que nunca decepciona.
El plan perfecto para una tarde con niños
Las crepes, tortitas y gofres son de los productos que más piden los más pequeños en nuestra merienda de la tarde. Elegir el sirope suele ser la parte más divertida para ellos, y es habitual ver a hermanos discutiendo amistosamente sobre si el Nutella gana al caramelo.
Si la merienda se alarga y los peques piden repetir, siempre queda la opción de compartir una ronda de gofres entre varios en lugar de pedir uno para cada uno: suele ser más que suficiente.
Cuándo pedirlos
No hace falta esperar a la merienda. Muchos clientes los piden como broche final después de comer, y también son un clásico en nuestros planes de noche en Mairena del Aljarafe, cuando apetece algo dulce antes de volver a casa.
Si es tu primera vez, empieza por lo seguro
Con seis siropes para elegir, es fácil quedarse pensando. Si no conoces todavía nuestra carta, la combinación de Nutella con crepe o tortitas es la apuesta más segura: es la que menos suele decepcionar y la que sirve de referencia para probar el resto de siropes en próximas visitas.
Un capricho para cualquier época del año
En verano, una crepe o un gofre frío con fruta y un smoothie al lado es un final fresco para la tarde. En invierno, el mismo gofre recién hecho, todavía caliente, es justo el tipo de capricho reconfortante que apetece cuando refresca en el Aljarafe. No hay temporada mala para pedirlo.
Ven a por el tuyo
Elige tu sirope, decide entre crepe, tortitas o gofre, y date el capricho. Consulta el resto de nuestra carta o ven directamente a probarlo a Gelato Roma en Mairena del Aljarafe.